1. Prepare uma batata

2. Lave, descasque e corte em filamentos (eu os corto em tiras sem saber como)

3. Coloque a quantidade certa de água na panela e cozinhe as batatas até que sejam cortadas

4. Escorra a água

5. Corte as cenouras, alho, pimentão, cebola verde

6. Coloque a cenoura, o alho e o pimentão na panela de óleo até obter um perfume

7. Adicione as batatas, refogue por um tempo e, em seguida, adicione sal, molho de soja, vinagre e refogue uniformemente

8. Polvilhe a cebola verde picada depois de servir

9. Eu sou Zhiyin, estou muito feliz em compartilhar com você em Xianghari ~