Gengibre, alho, carne picada, backup cebola cortada
Lavagem berinjela dois primeiro corte, em seguida, cortada em dois pedaços de
Frito Guo Lifang um pouco mais de água, adicione 1 colher de sopa de sal, corte a berinjela em boa cozinhar rolo grande, pele para baixo, rápido para suprimir vapor pad berinjela
E imediatamente cubra a panela
Após água fervente e cozinhe por 2 minutos para salvar um pouco de drenagem e, em seguida, cortado em pedaços pequenos (não espremer a água)
Depois da descolorir carne panela, alho faz saltar e fritar gengibre em pó adicionou
Adicionar berinjela frita
Adicione todos os temperos e refogue, coloque a cebola verde picada e misture bem antes do pote.
(Berinjela cozida ao mesmo preto)