Lave a lagosta, escorra e frite até que mude de cor
O que chama a atenção é o que precisamos, o outro é fazer lagostins picantes, você pode passar para outra receita
Depois que o óleo estiver quente, coloque três quartos de alho picado, fatias de gengibre, pimentão e frite
Adicione 3 colheres de sopa de açúcar, o camarão com alho é doce
Quantidade adequada de molho de soja e frutos do mar e uma colher de sal, anis estrelado e louro
Adicione outra lata de cerveja
Quantidade adequada de molho de ostra para aumentar umami
Despeje o lagostim e refogue por um tempo, depois cozinhe por 6 minutos.Após a fervura, abra a tampa e prove, não o suficiente.
Retire o lagostim e coloque-o no prato, coloque o coentro e a cebolinha, despeje o restante do alho na frigideira, frite por um tempo e despeje sobre o lagostim, polvilhe com minhas sementes de gergelim favoritas