carne frito - Comida chinesa
Ingredientes
- carne 300 gramas
- pimenta verde 2
- aipo quantidade certa
- folhas de alho quantidade certa
acessórios
- vinho de cozinha 1 colher de sopa
- molho de soja 1 colher de sopa
- molho de ostras 0,5 colher
- sal 2 g
- MSG 2 g
- Água, amido 5ml
- salgado gosto
- Explosão artes
- vinte minutos demorado-
- comum dificuldade
- 1 carne em fatias finas, picado pimentão verde, pimentão verde não como amigos pode usar folhas de alho ou aipo.
- bowl 2 carne, vinho add, molho de soja, molho de ostra, sal, frango.
- 3 transferidos para o amido e a água foi vertida em água, amido Agita-se a carne de vaca.
- Depois de se agitar durante 4 bom repousar durante 15 minutos.
- 5 wok calor, carne frito, a chave é o óleo feroz em fogo alto, deixe ferver o risco de fumaça para a quantidade de óleo de cozinha, adicionar pimenta seca, alho, sabor gengibre mexa.
- 6 celeuma na carne bovina, carne aberta, tanto quanto possível, de modo que o calor uniformemente.
- 7 Pour carne depois de pimenta branca, aipo e folhas de alho vivos os pais podem colocar em um pouco mais tarde.
- 8 fritar pimenta verde pode pan.