"é um nice pratos de banquetes, abordagem simples apenas um pouco de processamento de peixe sobre o assunto, além de outros ingredientes decorativos faz grande apetite. O uso de Wuchang peixe (cerca de 500 gramas), baixo ou outro peixe também pode ver o seu favorito, selecione o peixe Wuchang largura, cortado Phi olhar aberto melhor. mas, embora a forma é bonita, mas não é conveniente para comer, porque cortado espinha de peixe é cortado haverá alguns pequenos espinhos. usando um telefone móvel não tiro fotos sempre verdadeiras cores ...... " ingredientes

• Wuchang 1
• gengibre quantidade certa
• tempeh quantidade certa
• cebolas quantidade certa
• pimentão verde 2

acessórios

• sal quantidade certa
• pimenta quantidade certa
• Molho de soja cozinhados peixe spoonfuls
• óleo de amendoim quantidade certa
• vinho de cozinha 1 colher de sopa

• sabor gosto
• vapor artes
• meia hora demorado-
• comum dificuldade

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  1 Prepara-se o material de desenho, um peixe Wuchang, cebolas, gengibre, pimentos verdes, Yangjiang molho de lagosta, peixe cozinhados molho de soja

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  Lava-se a faca de peixe 2 para o tratamento, o corte da cabeça e da cauda, e os peixes não cortar a folha no abdómen

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  3 tomar uma panela limpa, peixe corte no tabuleiro, uma pitada de sal, pimenta, gengibre e vinho marinado 15 minutos

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  FIG 4 para processamento de outros materiais, cebola cortada, luz azul picado, gengibre picado, pimentão verde cortado anéis, tempeh enxaguamento

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  5 ter um mercado limpo, na parte inferior ao lado de empilhamento gengibre

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  6 antecipadamente marinado código uniforme gengibre peixe no topo, em seguida, colocar a cabeça. O pedaço de peixe per FIG visto corte muito lisa, o que requer fora através da placa para boa vantagem quando a lâmina para baixo

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  7 uniforme e, em seguida, empilhados uns sobre os peixes fermentados e pimentos verdes, gengibre coberto com uma camada

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  A placa 8 é colocado na tampa da panela de água a ferver e vapor durante três minutos e, em seguida, uma pequena de vapor durante dois minutos, esta foi cozinhado

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  A placa de peixe cozinhados 9 apresentado na remoção de gengibre e peixe luz azul, sopa dentro lixiviação decantado e uniforme em duas colheres de chá de molho de soja cozinhados filetes de peixe, salpique luz azul. Calor de óleo de fumar despeje sobre peixes

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  Finalizado FIG 10, na cabeça e colocar um pouco de cebola, depois de um filete coberto com óleo quente.

dicas

1, o melhor peixe pré-marinado, gosto cozinhado melhor após isso, você pode adicionar um pouco de pimenta 2, porque é filetes muito finos cozinhados tempo não muito longo a apenas cinco minutos 3. Quanto ao que as pessoas gostam de ver os ingredientes para decoração. pimentão verde e vermelho com o peixe pode ser cozido no vapor, colocar os alunos a olhar melhor cor 4, quando os benefícios da lâmina de corte necessários podem sair através da placa, de modo que apenas suavizar corte.