"carne de inverno cordeiro reunião é top três, ovelhas são herbívoros puros, carne macia, de fácil digestão, rica em proteínas, baixo teor de gordura, fósforo contendo gordura, menos colesterol. Como diz o ditado," comer Inverno cenouras verão comer gengibre. Os médicos não prescrevem. "Yang Xiezai e rabanete são a nutrição perfeita, a comida é boa reunião de inverno inverno Nuanwei comer cenouras carneiro guisado pode proteger o estômago, mucosa gástrica reparação, baço e estômago para ajudar a digestão, interpretado efeito anti-envelhecimento . Yang Xiezai pot cenoura cozido pode estômago, frio, anti-envelhecimento, beleza e outros efeitos. " ingredientes
- Yang Xiezai 750 gramas
- rabanete branco 800 gramas
acessórios
- gengibre 10 gramas
- molho de soja 5ml
- sal 5 g
- vinho de cozinha 2ml
- anis estrelado 1
- folhas de louro 2
- canela 1 g
- pimenta 1 g
- cítrico 2 g
- pimentão secado 2
- cebolas verdes 20 gramas
- Congxiang gosto
- ensopado artes
- horas demorado-
- avançado dificuldade
-
Preparação 1 ingredientes: Yang Xiezai, rabanete branco; -
2 Yang Xiezai descongeladas, embeber 1 hora com água, a meio caminho 3 mudanças de água; PS: imersão para o sangue -
3 pote de água fria, ferver, retire e escorra água Yang Xiezai; PS: Ginger pode colocar dois pote. -
4 caçarola, gengibre, anis estrelado, folhas de louro, casca de laranja, canela, pimenta, pimentão, vinho, molho de soja misture bem; -
5 quantidade adicionada de água, ferver, substituída por um pequeno fogo ensopado 90 minutos; -
6 nabo, descascadas, lavadas, corte, colocado na Yang Xiezai boa ensopado caçarola, depois cozido durante 10 minutos. -
7 sal, cebola, misturar bem, em seguida, ferver 3 minutos;
dicas
1. Yang Xiezai pode ser embebido em água para a sangrenta; 2. panela de água fria para ferver, mas não cozinhar muito longo; 3. caçarola pequena fogueira cozido lentamente, apenas delicioso; 4. Não muito suco, de modo que todos absorvidos rabanete, cenoura muito doce e saboroso.
