ingredientes

 

berinjela pequena

 

800g

 

 Acessórios sal a gosto quantidade de alho

 prática berinjela alho uma pequena beringela lavado para o vapor, o pote adicionar água

A tampa superior 2, berinjela amolecida após a vapor aberta a tampa para arrefecer berinjela alternativo

3 Prepara-se o alho

4 gengibre e pele líquido da casca de alho

5 a partir da água potável

Alho para dentro do cilindro 6

7 colher de alho sal triturada

8 alho picado em uma tigela Sheng

9 dividida berinjela a partir do meio de uma pequena abertura

10 alho ir em

O código 11 em potes de berinjela

Acima de 12 para polvilhar uniformemente (repita o passo 9101112) cerca de uma semana salgada