1. Derreta o açúcar e o bicarbonato de sódio, acrescente a farinha e os ovos e faça uma massa.

2. Faça uma pequena poção e esfregue a bola.

3. Mergulhe as sementes de gergelim uniformemente.

4. Frite em uma panela de óleo bem quente até que ela abra e fique amarelo dourado.

5. Fora do pote.