1. Queime uma panela de canja de galinha com antecedência e reserve

2. Pegue uma abóbora velha, a carne deve ser ligeiramente doce e delicada

3. Corte a abóbora ao meio, descasque e retire as sementes, corte em pedaços e reserve

4. O caldo de galinha é cozido

5. Pegue metade da tigela de caldo e mais óleo no caldo de galinha

6. Pegue uma panela de óleo e frite a abóbora na panela, o óleo é um pouco mais do que quando estiver cozinhando

7. Polvilhe duas colheres de sal

8. Despeje metade da tigela de sopa de galinha. Ao cozinhar a abóbora, a própria abóbora sairá da sopa, portanto não adicione água extra. Depois que a sopa de abóbora estiver fervida, desligue o fogo baixo, tampe a panela, comece a ferver e cozinhe até a abóbora Apenas amoleça, apenas esteja cozido

9. É preenchido com esmalte queimado em um prato fundo, cheio de senso de idade