1. Prepare ingredientes
2. Mergulhe o arroz glutinoso primeiro e mergulhe-o em água limpa
3. Adicione sal, pimenta, pó de frango, gengibre Wei e sementes de cenoura ao purê de carne, bata na direção por um minuto, depois adicione os ovos para bater uniformemente, adicione o pó cru e leve à geladeira em uma poderosa geladeira de almôndegas 20 minutos
4. Misture o arroz glutinoso que foi drenado 4 horas antes com 10 gramas de óleo de gergelim
5. Aperte as bolas de carne reconstruídas em bolas de tamanho uniforme e enrole o arroz glutinoso
6. Coloque em um vaporizador escovado com uma fina camada de óleo
7. Vapor em uma panela de água por 10-12 minutos.
8. Cozinhe as almôndegas no vapor e polvilhe com cebolinha.