1. Prepare todos os ingredientes.

2. Lave e corte o arenque e polvilhe com vinho e pimenta por um tempo.

3. Corte a cebola e o pimentão e pique o alho. Lave o crisântemo crisântemo e corte em seções.

4. As fatias de tofu são embebidas em salmoura leve por 10 minutos.

5. Descasque o rabanete e corte a forma de meia-lua com abobrinha

6. Coloque o rabanete na caçarola e adicione a quantidade adequada de água.

7. Adicione o molho de pimenta coreano.

8. Adicione outra colher de missô.

9. Adicione metade da pasta de alho.

10. Adicione o molho de soja.

11. Adicione pimenta em pó.

12. Cozinhe por 10 minutos.

13. Adicione o vinho de cozimento.

14. Adicione gengibre em pó.

15. Junte-se ao segmento de arenque.

16. Adicione a tampa e cozinhe por 15 minutos.

17. Em seguida, adicione a abobrinha.

18. Adicione o tofu e cozinhe por 5 minutos.

19. Adicione sal.

20. Tempere com pimenta

21. Adicione o pimentão verde e vermelho e o alho.

22. Coloque em crisântemo.

23. Polvilhe com cebola verde e deixe ferver para desligar o fogo.