1. Corte o tofu fresco seco para uso
2. Lave e corte a carne
3. Raspe o gengibre, pique o alho, seque a pimenta vermelha e corte-a para uso!
4. Refogue a carne no óleo, adicione os ingredientes na Figura 3. Adicione 3 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de molho de soja e 1 colher de sopa de frango picante.
5. Despeje o tofu seco e adicione sal,
6. Adicione água e cozinhe por um tempo. (Apenas cubra o tofu com água)
7. Cozinhe bem