Poleiro assado - Comida chinesa

1 pedaço de poleiro alimentos alho 3-4 peças por grama de alimentos gengibre 3-4 peças por grama de alimentos pimenta vermelha 1 pimenta verde 1 por grama de anis estrelado 2 sal 10 g de pasta de feijão 1 colher por grama de açúcar 10 gramas por grama de comida Uma colher de molho de soja, uma colher velha de vinagre, 10 gramas de comida

1. Mude o poleiro para facas, pimentões verdes em cubos, pimentões vermelhos em cubos. anis estrelado. Alho fatiado, gengibre fatiado

2. Despeje o óleo na panela, adicione fatias de gengibre, robalo e frite até ficar amarelo dos dois lados.

3. Prepare uma tigela, coloque agrião, açúcar, glutamato monossódico, vinagre, molho de soja, molho de soja, adicione água fresca, misture bem e ajuste ao suco

4. Despeje o suco ajustado, adicione pimentões verdes e vermelhos, pimentões afiados e anis estrelado e cozinhe em fogo médio por 5-7 minutos, vire em fogo alto para coletar o suco