1. fungo embebido duas horas de antecedência, rasgo pequenas peças limpas, lavadas cenouras pepino fatias, fatias de filete, espuma cebola cortada, ovo batido com água.

2. Coloque um pouco de óleo na wok, coloque agitar o deslizamento ovo solto. Sheng do modo de espera.

3. outra panela, óleo wok legal, para a fritar carne agitar,

4. frite branco a cor da carne de porco, colocado espuma gengibre faz saltar.

5. vertida fungo, cenoura, pepino agitação

6. A libertação de sucção, sal, despeje ovos fritos, agita-se uniformemente.

7. transferência para um prato