açúcar naringina - Comida chinesa
"que a pele de toranja, não tinha a intenção de jogar fora. Zhengrou carne branca feita naringina, amarelo, pode ser usado para fazer um açúcar naringina. Queria apresentar uma saída fácil, fogões eléctricos e vapor cozinhar, deixe o açúcar derreter infiltrado na casca de pomelo, a coisa mais importante é, naringenina pode apodrecer um pouco mole. No entanto, ele não conseguiu o efeito desejado, ea doçura parece um pouco pálido. Finalmente, a forma incomum ainda a percorrer, o esforço vão para queimar Naringina água re-add, e acrescentou um pouco de açúcar fervida até que a água seque para cima, Naringina quebradiços. O componente de açúcar não é muito, caso contrário, será envolto em uma camada de geada naringin superfície, olhar melhor, mas que eles também doce. Tal naringin também é bom, não particularmente doce, crocante deixe esfriar. No entanto, se exposta ao ar, ele vai absorver a umidade amolecida, em outra textura. " ingredientes
- peels 100 gramas
- açúcar cristal 75 gramas
acessórios
- doce gosto
- cozinheiro artes
- dias demorado-
- simples dificuldade
- 1 Ingredientes: 100 g naringina, açúcar 75 g de gelo, água q.b.
- 2 naringina carne branca e separação amarelo,
- 3 o acesso a amarelo, cortado em tiras 1-1.5X6-8 cm.
- 4 com água e sal, dias de imersão,
- 5 No dia seguinte, espremer a água,
- 6 novamente adicionar dias de imersão em água.
- 7 espremer humidade,
- 8 novamente embebido com água, um total de três vezes.
- 9 Finalmente, espremer a água.
- 10 foi vertida para a taça, 40 g de açúcar,
- 11 no pote guisado elétrica,
- 12 perfil de baixa temperatura, rancho cozinhar durante a noite.
- açúcar 13 rocha está completamente derretida,
- 14 no pote, água add,
- 15 incêndios continuou a ferver.
- Após a redução de 16 água, adicionar o açúcar restante e continuar a ferver em fogo médio.
- 17 seca água, começou a se mexer,
- 18 até Naringina tornar-se completamente, flameout.
- 19 Após arrefecimento, a cheio, selado e armazenado,
dicas
Se mais tempo pode ser terminado em um dia, sem imersão lavagem a cada dia. A quantidade de açúcar podem ser adicionados conforme apropriado de acordo com o seu próprio sabor.