"Pineapple listado, ele fragrância,, belas cores doce e azedo, também é muito alto valor nutritivo. Abacaxi polissacarídeos ricos, ácidos orgânicos, vitaminas e cálcio, fósforo, ferro, potássio e outros elementos , também contém proteínas, gorduras e alimentos ricos. "Compendium of Materia Medica" mencionado abacaxi pode baço e estômago, força sólida. O abacaxi é rico em vitamina B1, pode promover o metabolismo, reduzir a fadiga; ricos em fibra alimentar, permitindo suave motilidade gastrointestinal. Protease contidos abacaxi fresco, pode se decompor proteína na alimentação, comer, assim, abacaxi refeição, gás aperitivo shun, solução oleosa, ajuda a digestão. Devido a estes efeitos, muitas vezes em cozinhar abacaxi como suculenta e concurso agente, abacaxi goo carne velha, carne, abacaxi e assim por diante. . . No entanto, este enzima tem um específico efeito estimulante sobre a língua e epidermóide oral, o sal pode controlar a actividade de bromelaína. Assim, deve comer abacaxi fruta pericarpo e facada Xiujing, o corte a carne em pedaços, imersos numa solução salina diluída, em seguida, come. Hoje virá com conjunto de abacaxi com as costelas e deixá-lo a resolver o seu gorduroso, aumentar a ingestão de fibras alimentares, mas também para a inserção de um toque de pratos de frutas. " ingredientes
- costelas 300 gramas
- ananás metade
acessórios
- açúcar cristal quantidade certa
fardo
- BU quantidade certa
- cebolas verdes quantidade certa
- vinho de cozinha quantidade certa
- pimentão secado quantidade certa
- gengibre quantidade certa
- pimenta quantidade certa
- frutoso gosto
- queimar artes
- meia hora demorado-
- comum dificuldade
-
1 costelas panela de água fria, gengibre suplemento, cebolinha e a quantidade de vinho, Xuemo removido; -
2. panela, coloque uma pequena quantidade de óleo e açúcar, um pequeno incêndio cores doces lentamente fritos; -
açúcar 3 colher está completamente derretida e bronzeado; -
4 para as nervuras de água branqueadas; -
5 Lentamente frito carne de porco, costelas até que a cor; -
6 adicionando uma quantidade adequada de água, gengibre, cebolinha e pimentão, cozinhar em conjunto em vinte minutos; -
7 molho de fogo, sal e pimenta e mexa; -
8 embebido com solução salina foi adicionado abacaxi, frite dois minutos; -
9 nervuras O abacaxi frito na abacaxi oca pode ser.
