Para preparar os ingredientes, comprei um quilo de carne, uma cebolinha, uma pimenta afiada, uma pimenta verde e um pouco de cebola verde, gengibre e alho.

Prepare estes três molhos.

Corte todos os ingredientes em cubos e reserve.

Coloque o óleo na panela, adicione mais óleo e aqueça por 5 minutos.

Coloque a carne em cubos na panela e frite, adicione o pó de pimenta, o pó grande e o molho de soja e, em seguida, adicione a cebolinha, o gengibre e o alho picado à carne em cubos e frite.

Adicione chalotas, pimentos verdes e pimentos afiados e carne e refogue uniformemente, adicionando um pouco de sal.

Despeje os três tipos de molho na frite, frite até que estejam cozidos

Depois que o molho estiver frio, coloque-o em um recipiente e você poderá comê-lo em lotes divididos