Caseiro caril Floss - Comida chinesa
Ingredientes
- Pig perna quantidade certa
acessórios
- gengibre quantidade certa
fardo
- pimenta quantidade certa
- açúcar quantidade certa
- caril em pó quantidade certa
- molho de soja quantidade certa
- sal quantidade certa
- pimenta da Jamaica quantidade certa
- Curry gosto
- fritar artes
- horas demorado-
- comum dificuldade
- FIG 1 Material: porco perna, pimenta, gengibre, folhas de louro, anis estrelado, caril em pó, pimenta da Jamaica.
- 2 Lavagem de porco perna traseira, bloco de corte, escolheu-se depois da panela de água fervida.
- 3 carne na panela de pressão elétrica, adicione pimenta, anis estrelado, folhas de louro, gengibre, adicione água suficiente.
- 4 cozinhe por 15 minutos, usando pauzinhos pode facilmente perfurar a lata.
- Após 5 preparados remover triturada e água de drenagem com um rolo.
- 6 e, em seguida, os filamentos rasgados, cada um de espessura uniforme, tanto quanto possível.
- 7 pequena quantidade de óleo para dentro do pote, pan.
- 8 porco foi então espalhado de forma uniforme sobre a panela, o incêndio será ajustada para o mínimo.
- 9 adicionar pó de caril.
- 10 sal add, molho de soja, vinho de cozinha.
- 11 mexa constantemente por cerca de 30 minutos, mais carne de porco seco e macio, cor dourada.
- 12 Sirva quente frito fio para se espalhar e deixe esfriar, espalhe para fora da área quanto maior, melhor, e não à acumulação de fio dental, você pode deixe esfriar completamente selado garrafa.