passos: Após 1] farinha do bolo e a mistura de farinha de pão, o círculo plano intermio, e açúcar em pó, em seguida, colocar, banha de porco, Sheung para baixo, e para a massa, amassar a massa ficar lisa.
2] amassada massa envoltório com filme plástico e tendões refrigerar uma hora solto.
3] Em seguida, faça a massa, a mistura de farinha banha baixo de glúten e amasse bem.
4] moldada em uma forma rectangular, no congelador.
5] abertura nítido: óleo pele remover, rolo em uma proporção de 2 aspecto: 1 é rectangular.
6] a massa para eles, só para embrulhar.
7], em seguida, um rolo em 2: 1 rectangular.
8] dobrado em três, folga no frigorífico durante 15 minutos.
9] fora operação foi repetida 3 vezes por dobragem 2-3. Após o último rolo em um retângulo, a partir da borda da ferida começar.
10] é, então, cortado em forma de um. Cubra com um hidratante toalha.
11] fazer a seguir recheio. água primeiro açúcar, óleo de colza e misturou-se e agitou-se para dissolver completamente o açúcar.
12] foi adicionado a uma manteiga de fusão líquido, misturar bem.
13], de coco e de sésamo primeiro forno de cozer, e o bolo Sanyo, em seguida, o pó misturado.
14] Depois da porção de líquido a ser totalmente arrefecida até à temperatura ambiente, em seguida, adicionar farinha, mexendo sempre, gradualmente, até formar uma pasta.
15] antes de a tira de massa em pedaços pequenos.
16] tomar a massa achatada e material de enchimento tem aproximadamente a mesma quantidade na forma de bolsa em grupos de massa de pão, bolo lua pacote de forma semelhante (ver vídeo).
17] envolvido no forno e, em seguida, pressionada um pouco, e por fim pintado três vezes a mistura de gema de ovo.
18] Cada uma das superfícies do bolo para abrir dois boca pequena, então polvilhar com sementes de sésamo, em seguida, cozer no forno.
19] Referência Temperatura: Baixo fogo: 140-150 , iluminado: 190-200 . tempo de referência: 15-17min.
20] Por fim, ver a superfície é castanho dourado nele cozido.
Esta abordagem formulação é muito importante, boa operação é uma iguaria rara, a operação será menos ruim muito. Aditivo I eliminando zhongtouzailai2048 detalhada micro canal.