Após descongelação pote peito de frango de água fria vertida na panela de cozinhar vinho, gengibre, uma pequena quantidade de sal, depois de o fogo para ferver, cozinhar por 5-8 minutos.

Remover peito de frango, desviar o excesso de água com papel de cozinha e deixe esfriar depois de peito de frango tiras rasgadas.

Adicionar pimenta vermelha sobre o peito de frango fio, macarrão pimenta, frango, pimenta preta, o açúcar, o sal pode ser adicionado, de acordo com o seu gosto pessoal e misturar quantidade.

Depois da mama fio de galinha foi vertida na panela, agita-se a fogo em primeiro lugar, o peito de frango evapora-se rapidamente o excesso de água, vapor de água foi observada nenhuma evaporado, uma pequena peito de frango fogo, agita-se a seco.