Bass (para ganhar tempo para os vendedores para ajudar a lidar com o peixe) lavados, cortados volta Mito, no gengibre, boca de peixe recheado um. Uma pequena quantidade de sal a ser uma spa de peixe, em seguida, despejar a quantidade certa de vinho de cozinha. Lado por um momento.
Depois do peixe para a água a ferver, cobrir o vaso sobre o calor elevado 8 minutos
Após bandeja de vapor de água drenada, remover o gengibre, cebolinha propagação sobre o peixe, derramar a quantidade certa de molho de soja cozinhados peixe
Aqueça o óleo, o peixe em um Youlin quente. Obter!