O frango inteiro vai da cabeça aos pés. A barriga do porco é cortada em tiras e manchada com fumaça velha.

Na barriga do frango, coloque 2 gemas salgadas, um pouco de feijão mungo descascado e tâmaras cristalizadas e depois ferva o abalone, depois 3 gemas salgadas e castanhas e, finalmente, descasque o feijão mungo e tâmaras cristalizadas, e elas devem ser recheadas.

Sobre a mesa, espalhe as folhas, coloque um pouco de arroz glutinoso por cima e, em seguida, descasque o feijão mungo, a barriga de porco e coloque o frango. Espalhe a barriga de porco sobre o frango.

Despeje o feijão mungo descascado, despeje o arroz glutinoso e envolva-o.

Cozinhe por 13 horas em fogo alto, para começar a comer

A saliva saiu!