1. Lave a beldroega.

2. Pique a beldroega, adicione sal, 1 xícara de farinha, 1 ovo e um pouco de água.

3. Transforme-os em uma massa.

4. Pré-aqueça a assadeira com óleo e use uma colher para formar 1 bolo com a massa.

5. Depois de formado o macarrão, vire-o e frite lentamente, desligue o fogo e volte a ligá-lo quando o fogo estiver alto e frite os dois lados até dourar.