1. Prepare dois pedaços de carne de porco magra
2. Bata suavemente a carne de porco com a parte de trás da faca
3. Abra a boca de um lado para facilitar o recheio de queijo
4. Após o corte, prepare a carne de porco curada
5. Ponha um pouco de cerveja primeiro, misture bem, aguarde até que a carne seja absorvida, depois coloque outros temperos, deixe marinar por pelo menos uma hora
6. Encha a carne curada com queijo e pressione
7. Mergulhe o pó cru uniformemente nos dois lados
8. Enrole o ovo líquido
9. Pat as migalhas de pão ou pressione-o, caso contrário, ele cairá quando frito na panela
10. Coloque o óleo na panela e cozinhe até aquecer a 50%, escorra o porco e frite até dourar dos dois lados.
11. Remova e use papel absorvente de óleo para absorver o excesso de óleo.