1. Prepare os ingredientes, pique o gengibre, a cebolinha e os ovos em conserva picados
2. Adicione o arroz lavado à panela de arroz, adicione água de acordo com sua preferência, adicione o gengibre picado e a carne magra. Pressione o botão de mingau.
3. Após o cozimento, adicione o ovo em conserva picado, a cebolinha, a quantidade adequada de sal e mexa bem. Cubra, cozinhe por 3-5 minutos e sirva.
4. Está pronta uma tigela de ovo em conserva perfumado e delicioso e mingau de carne magra.