"À primeira vista, você deve sentir-se como carne crisp dele. Embora pareça muito semelhante, mas existem algumas diferenças entre a sua abordagem, que é carne frita, o vinagre tem um taiwanês distintivo, quase todos restaurante salgado vai ter, porque o vinagre feito de sopa de carne com refeição salgada, é muito popular clássico, e mais tarde no stand onde geralmente é frito, mergulhado em molho de pimentão doce diretamente, molho inglês, a mostarda ou para bebidas, incenso especial ". ingredientes

• carne magra 350 gramas

acessórios

• pó de batata doce quantidade certa

fardo

• sal 1 colher de chá
• vinagre 2 colheres de sopa
• molho de soja 1/2 colher de sopa
• vinho de cozinha 1/2 colher de sopa

• luz gosto
• fritar artes
• uma hora demorado-
• simples dificuldade

• 

  Uma carne magra de lavagem.

• 

  2 cortado em pequenos pedaços, numa tigela grande.

• 

  3 foi adicionada todas as especiarias, agarrando uniforme conserva 1-2 horas.

• 

  4 adicionar a quantidade apropriada de farinha de batata-doce.

• 

  5 Não adicione água, lentamente, agarrando uniforme. (Começando a sentir um pouco seco, pegue um lentamente vai ficar bem)

• 

  6 panela de óleo quente, quando o óleo de sete em um quente, volta para baixo para a carne. (Quando capturado na carne vai ser enrolada numa bola, ligeiramente aberto quando o pote)

• 

  7, quando o peixe frito amarelados superfície da carne.

• 

  8 cárter de óleo novo até 8 para o calor, despeje o vinagre através da cabeça de carne frita e frite até complexo de ouro pode ser.