omelete oeste - Comida chinesa

Ingredientes

acessórios

1 camarão adicione o vinho e misture bem. A quantidade de vinho um pouco mais.
2 adicionada carne de porco e misturar bem.
3 wok iluminado, adicione um pouco de óleo de base, a boa sintonizar a agitação recheio causal.
4 Sheng para fora, enquanto quente para os três ovos e misture bem.
5 juntar segmento cebolinha.
Após seis mistura foi adicionada uma pitada de sal, vinagre e um pouco de amido de milho pouco. ovo amido de milho pronto para ser o próximo passo quando combinada com o pote depois de aquecer a panela.
7 iluminado para o cárter, e ajuste o tempero à mistura de ovos.
8 depois de a superfície inferior da fritura fogo ovo marrom de cabeça para baixo.
9 Adicionar um pouco de água quente.
10 tampou fora o fogo depois de cozinhar por meio minuto, pôr de lado e deixar os ovos na renda molho.
11 a partir de um outro vaso, adicionar um pouco de água, sal, molho de soja, açúcar, vinagre (alguns mais) a ferver, em seguida, adicionar um pouco de água, de amido.
12 ferver novamente, West Lake vinagre irá fazer o trabalho.
13 a faca ovo frito a mudar.
14 vertida para um recipiente, encharcou o vinagre West Lake, polvilhar com gengibre pode ser.
FIG 15 Acabou
FIG 16 Acabou
FIG 17 Acabou