Retire a cabeça do morango, corte ao meio no meio e corte a banana em segmentos de 1 cm
Amarre o fundo do morango, a banana e a cabeça do morango com palitos em sequência, e o corpo do boneco de neve estará pronto
Pegue duas sementes de gergelim preto e coloque-as em uma banana para fazer os óculos de um boneco de neve
Despeje em uma proporção de 2: 1 de açúcar e água e ferva a calda em fogo baixo para engrossar com bolhas densas
Pincele o prato com óleo, boneco de neve mergulhado em calda, espere o frio terminar