Depois de talos bolha gelatina seco, rasgado em pedaços pequenos alternativo.
Após a lavagem com água lótus marinado, cozinhar por cerca de 30 minutos foi removido por filtração, o núcleo semente de lótus removido.
1500cc de água na panela ferver, adicione fungo branco, vermelho datas, sementes de lótus, carne longan e peras, rolo após o cozimento, vire ferver cerca de 60 minutos.
Finalmente, tempero açúcar.