1. Prepare os ingredientes, corte as batatas, bata no alho e corte a pimenta do meio

2. Aqueça a panela, coloque um pouco mais de óleo, coloque alho e pimenta até que o óleo esteja quente

3. Frite de vez em quando depois de colocar batatas fritas

4. Tempere com sal quando estiver ligeiramente queimado e frite algumas vezes para sair da panela

5. Placa de carga