1. Corte as chalotas em seções, corte as fatias, um pequeno punhado de pimenta, um anis e corte o alho-poró em seções em polegadas.
2. Lave a crisálida do bicho da seda, coloque água na panela antes da crisálida do bicho da seda, coloque as fatias de gengibre, os segmentos de cebola verde, uma colher de sal, pimenta e anis estrelado na panela, ferva por cinco ou seis minutos, remova o gengibre da cebola, controle a água e reserve.
3. Aqueça a panela em óleo, adicione pimenta, refogue a cebolinha e o gengibre
4. Despeje a pupa de bicho da seda cozida na fritada
5. Mexa a água para secar, coloque uma colher pequena de sal, coloque os segmentos de alho-poró na panela e misture-os uniformemente.
6. Aproveite o prato
