renal explosão - Comida chinesa
"particularmente gosto de comer animal" parte "do casco pata ah, cauda ah, orelhas, gosto bom, mas um monte de problemas para arrumar a última vez, a fim de fazer salsicha, porco intestino lavá-lo com um meio cheio um dia na .... o trabalho duro é pontos duros, a deliciosa, tudo é nada! " ingredientes
acessórios
fardo
- cebolas 1
- alho 3-5 aba
- sal quantidade certa
- amido quantidade certa
- vinagre quantidade certa
- molho de soja quantidade certa
- óleo vegetal quantidade certa
- estoque da sopa quantidade certa
- salgado gosto
- fritar artes
- meia hora demorado-
- comum dificuldade
- 1 lavagem de matérias-primas, cabelo aberto fungo com água quente.
- 2 rim remover a pele a partir do meio de corte em duas partes, a cintura Tiqu cheiro de urina (parte branca do lado de trás), transversalmente desenhar bainha faca (liso lado), em seguida, cortadas em 3 cm bloco quadrado, em água molho por um tempo, de drenagem lavados com água, sal, amido marinados durante 10 minutos. fatias de pepino, cogumelos em pedaços pequenos, cebola picadinha e alho.
- 3 ferver quente, coloque o óleo, a cebola add calor petróleo, pan soja alho, o rim causal, cozido na quantidade de vinagre.
- 4 e, em seguida, para as fatias de pepino fungo, preparados para o caldo (com água em vez de) os frite, molho de soja, amido e transformado em sumo, agita-se alguns, que pode ser enrolado em torno da bandeja até o rim suco.
dicas
1, certifique-se de cortar o tamanho do rim moderada, grande mau cozidos, pequeno não parece bom. 2, fatias de pepino tempo fritos não muito longo, este prato é caracterizada por batata frita, frito não muito saboroso. 3, o segundo passo do rim mencionado embebido com água, objeto desodorização, esta acção também vinagre. Se você quiser simples, em seguida, adicione o vinho marinado tempo também, mas o sabor não é o mesmo, estão dispostos a tentar seus amigos podem escolher oh.