"Eu realmente espero que você pode fazer pão delicioso, mas sempre feito com muito bruto, mesmo à mão ou máquina amassar a massa, deixe-me coçar a cabeça. O mar receitas de referência Yun com massa de pão máquina, fizemos este pão, resultados, ou a pele áspera, muito bêbado - a prosseguirem os seus esforços, será capaz de sucesso ~ Embora a aparência não parece bom, mas também bom para comer umedecido com leite condensado, mas a pele não é bom (com a possível utilização de farinha muito para mim, toda essa farinha de trigo bom áspero), pão ou suave. " ingredientes

• levedura 3g
• leite em pó 30 gramas
• farinha de trigo integral 300 gramas

acessórios

• água 150 gramas
• açúcar granulado 40 gramas

• doce gosto
• vapor artes
• horas demorado-
• comum dificuldade

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  1 o água, açúcar, farinha de trigo integral, leite em pó, levedura em máquina de pão

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  2 Misturou-se então em um floculante com pauzinhos

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  3 Iniciar Pe torradeira PE8500W programa 15 IMIX, massa 20 minutos

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  4 e, em seguida, iniciar o processo de fermentação, a fermentação 1,5 hora

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  5 e, em seguida, iniciar o processo de fermentação, a fermentação 1,5 hora

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  6 pot Jie jogo automático em primeiro lugar, uma panela de água quente, em seguida, desligue, para o pão, cubra e deixe a fermentação secundária por 30 minutos. Removida, re-adicionado a 1,5 litros de água fria, cozinhados [start / frango Lotus] função, o pão para a água ferve, vapor até que as extremidades do programa, guisado removido após 15 minutos

dicas

1, se você quiser olhar pão liso, recomendações escape arredondado, primeiro raspado, então arredondado. 2, antes da primeira pãezinhos preparado numa panela de água quente para o pão, fermentado duas vezes, em seguida, remover e adicionar re-frio fervido em ebulição e, em seguida, para a vaporização de pão, pão e mais deixar fermentar durante algum tempo, mais macio.