passo 1
Todos os ingredientes para o pão e a face cilíndrica 20 minutospasso 2
E fermentação boa superfíciepasso 3
Para 2 a 2,5 vezes a fermentaçãopasso 4
grupo pequeno de ar de escape 2 minutos, 10 minutos despertampasso 5
Um rolo de massa suavemente desmontado, a borda fina intermédia mais espessapasso 6
Furos com um garfoetapa 7
Em seguida, revestido com mel e água, e, em seguida, espalhada de sésamo, de pré-aquecimento do forno a 200 g durante 5 minutos e 10 minutos coza cima e para baixopasso 8
10 minutos para remover