Rutabaga em cubos
Corte os brotos de alho em pedaços pequenos
Pimenta cortada em pequenos pedaços
Use uma proporção de 1: 1 de molho de soja para água para o bonito, adicione um pouco de açúcar e óleo de gergelim, salpique a couve-rábano por cerca de uma hora e despeje a água (ela será amarga)
Misture a couve-rábano em conserva com os brotos de alho e a pimenta e acrescente um pouco de molho de soja bonito. É o prato mais refrescante e saudável da mesa do Ano Novo!
