Lava-se a ostra, agitador e espera amido de milho.
Desde panela de água quente, adicione o gengibre, fio em conserva, rolando ferver por cinco minutos.
Adicionar ostras, agitação, cozinhar um rolo minutos.
Sob cebola verde, vinho de arroz, pimenta branca, sal, óleo de gergelim, temperos, mexa, comido fora do fogo.