Leite faca de pão - Comida chinesa

"como você para fazer a massa, sabor de leite caseiro como leite e pão sabor trigo." ingredientes

acessórios

1 Prepare a farinha, o fermento e leite, farinha pesados e mix fermento.
2 foi lentamente adicionado ao leite, farinha, e a massa em um alisar (dependendo da quantidade de farinha, leite, absorvente de água pode ser), coberta com um pano húmido colocado no fermentação quente.
Fermentação de 2,5 a 3 vezes maior massa.
Remover a massa sobre o bordo 4, o gás de escape suficientemente esfregando, esfregando tira de crescimento.
5 corte em pedaços pequenos, e depois enviá-Xing 15 minutos.
Xing bom bloco de cara 6 para o vapor, a panela de água fria em vapor durante 15 minutos, depois desligar o calor virtual de vapor durante 3 minutos, para evitar que o pão de retracção.
7 apenas pão cozido no vapor, brancas e perfumadas.