1. Lave a raiz de lótus e raspe a pele e depois lave-a

2. Corte em pedaços cerca de 5 mm

3. Lave o excesso de amido da raiz de lótus

4. Escorra para uso

5. Prepare algumas especiarias

6. Lave e corte o gengibre, lave e corte a cebola verde

7. Aqueça o óleo na panela, refogue as especiarias

8. Adicione fatias de gengibre e cebola verde ao refogado

9. Adicione a pasta de feijão e mexa bem

10. Adicione fatias de raiz de lótus e frite uniformemente

11. Despeje um pouco de água

12. Frite uniformemente

13. Misture sal, pimenta e MSG e misture bem

14. Despeje o óleo picante e o óleo de gergelim e misture bem

15. Uma deliciosa fatia de raiz de lótus picante está pronta

16. Eu sou Lin Xiang, venha a Xiangha para se comunicar juntos!