1. Materiais preparados.

2. Lave e fatie cogumelos de palha, descasque e fatie cenouras, edamame, molho de glúten e água morna, lave e fatie arroz selvagem.

3. Edamame é cozido em água fervente.

4. Despeje um pouco de óleo na panela, misture a cebolinha e o gengibre picado na tigela.

5. Despeje o óleo na panela e adicione os ingredientes perfumados.

6. Adicione os cogumelos de palha, arroz selvagem e refogado de glúten.

7. Coloque o glúten e despeje o molho de soja.

8. Despeje o molho de ostra.

9. Adicione pimenta, sal e açúcar.

10. Quando a sopa estiver quase seca, adicione edamame e frite por um tempo.

11. Desligue o fogo e despeje o óleo de gengibre na cebola frita.

12. Polvilhe amêndoas depois de servir.