Lave um caranguejo
Prepare cebola, gengibre e alho, o gengibre pode ficar um pouco mais e esfriar!
Para este prato, eu uso a panela antiaderente em cor de pedra Maifan da baum de crocodilo, a alça de madeira é elegante e clássica e é muito confortável de segurar.
O Portun Crab da estação já está amarelo.Remova a tampa do caranguejo, lave as miudezas, pique um pequeno pedaço de vinho e um pouco de sal para deixar marinar por um momento, cebola, gengibre e alho, separe o branco claro e o verde claro, migalhas de pão, pó cru pronto
Mergulhe o macarrão de caranguejo marinado na farinha crua
Bloquear e travar a panela Antiaderente Maifan cor de pedra Despeje um pouco de óleo, coloque a parte verde clara e frite
Não aperte a luz verde no zoom, deixe o óleo na panela
Adicione verde claro e gengibre até perfumado
Coloque o bloco do caranguejo, não o vire com uma pá, a casca do caranguejo arranhará a panela com força, apenas agite suavemente a panela, esta panela é relativamente leve, garotas como eu podem lidar com a panela com uma mão.
Assista ao vídeo e bata suavemente na panela.O fundo composto da panela é aquecido uniformemente e o caranguejo ficará gradualmente vermelho após alguns cliques.
Polvilhe um pouco de vinho e cubra a tampa.A tampa de vidro pode ver claramente o estado do caranguejo e pode ficar vermelha quando estiver vermelha.
A panela antiaderente é limpa lavando com água e a sujeira que cai na água cai, o que é muito fácil de limpar.
Coloque a cebola, o gengibre e o alho na panela até ficarem perfumados, picantes e junte-os ao pimentão , Mas também para garantir que a comida não fique pegajosa.
Despeje em migalhas de pão, frite um pouco cru até dourar, tome cuidado para não queimar! A condução de calor do fundo composto é muito uniforme, e um pouco de farelo de pão frito com óleo não pode grudar no fundo da panela, e a cor é uniforme.
Despeje o caranguejo de vaivém na panela delicadamente, não coloque a tampa do caranguejo, migalhas de pão enroladas uniformemente no caranguejo para desligar o fogo. Eu não posso ajudar, mas quero me gabar dessa panela, a panela é realmente bonita!
Por fim, polvilhe alguns coentros e pronto!
Imagem finalizada
Sedutor!