"a chegada do verão, as temperaturas sobem, salada fresca sobre a mesa é essencial na minha casa. Berinjela é uma família favorito legumes, carne tenra berinjela verde, cores sedutoras servir a dois propósitos, é adequado para salada." ingredientes

• berinjela verde 2
• Duojiao 2 colheres de chá
• pimenta verde metade
• Red Hot Chili Peppers metade
• alho 1

acessórios

• sal quantidade certa
• molho de soja quantidade certa
• óleo de gergelim Algumas gotas
• açúcar quantidade certa
• óleo de salada quantidade certa

• picante médio gosto
• mix artes
• vinte minutos demorado-
• simples dificuldade

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  Um conjunto de material FIG. Eu esqueci de tomar alho.

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  2 berinjela tiras cortadas tamanho substancialmente uniforme, pimenta verde, pimentão vermelho picado. picar alho. put berinjela em uma tigela de microondas de alta fogo morder 8 minutos.

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  3 mordida tempo berinjela, o pan calor, adicionar a quantidade apropriada de óleo de salada, óleo quente acrescentando alho picado, pimenta picada, explosão do sabor.

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  4 adicionar pimenta verde, pimenta vermelha esmagada, fritar fora alunos.

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  5 a adição de uma quantidade apropriada de molho de soja, misturar bem.

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  6 mordida pratos preparados berinjela, em uma tigela grande.

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  7 frito material numa bacia.

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  sal 8 add, açúcar, óleo de gergelim last.Mix.

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  9 Quando fria, a transferência para uma placa.

dicas

1, no vapor berinjela, então a água será mais. 2, não como picante, em seguida, pique pimenta pode conter, com a cebola eo alho até perfumado gosto bom. 3, adicionar temperos de acordo com o gosto pessoal.