Ingredientes

• Massa: Farinha 200 gramas
• pó de gergelim preto 35 gramas
• água 100 gramas
• levedura seca 2 g
• Recheio: manteiga 30 gramas
• açúcar granulado 35 gramas

• doce gosto
• Frito na frigideira artes
• horas demorado-
• comum dificuldade

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  1 gergelim preto frito, esmagado com um rolo de pino do rolo (cozinhar máquina pode ser), e tendo 35 gramas de açúcar manteiga mistura derretida de espera frio.

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  2, os materiais são misturados massa, amassa uma fermentação massa lisa.

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  3 para fora do gás de exaustão após a esf eronização.

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  4 dividida em três partes iguais.

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  Saco 5 para o enchimento.

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  6 operação massa usando boca fechada de tigre.

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  7 embrulhado, bom rendimento desligar e calar a boca.

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  8 por um número de apartamento.

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  9 Tang cabelo 5-10 minutos, após a abertura da água da caldeira frio e de vapor durante 15 minutos.

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  Trinta e cinco minutos fora do calor e ferver por 10 para evitar a expansão térmica e contracção, e em seguida fritar panela, colocar um pouco de óleo e frite até dourar em ambos os lados.

dicas

1. não colocar óleo de gergelim frito, sentir o aroma ea cor podem ser esmaecido um pouco. 2. A refrigerados recheios pode fazê-lo manter juntos, boa operação.