"Eu gosto de batata-doce roxa, batata doce roxa é muitas vezes usado para fazer uma variedade de pratos, e o volume de hoje adicionado este batata concha roxo, cor-de-rosa, forma única. Esta grama longa Hanamaki tem sido a prática, hoje, os estudiosos têm feito isso de novo, Xueyibujing, não é bem como Ha! Hanamaki prática ortopédica dos alimentos professor Daren UHA. " ingredientes

• farinha 200 gramas
• batata-doce roxa 70 gramas

acessórios

• levedura 3 g
• açúcar 15 gramas

• sabor gosto
• vapor artes
• horas demorado-
• avançado dificuldade

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  1 Riga vapor farinha de batata doce roxa, levedura, açúcar, amassar a quantidade de água depois de esperar para a fermentação.

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  2 massa a um favo de mel.

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  Depois de amassar o gás de exaustão 3 está dividida em seis partes mais uma vez.

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  4 implantação do filme um pouco de óleo.

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  Bom 53 vezes.

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  6 girada em 90 graus.

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  7 é pressionado para fora do padrão.

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  8 de cabeça para baixo, polvilhe um pouco de farinha.

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  9 pauzinhos colocados na posição intermédia, dobrada para cima e para baixo.

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  10 pauzinho segurando um lado puxado superfície em branco, com rotação de 180 graus. Compactado fechada no com pauzinhos. Esta etapa requer a operação de duas mãos, você não pode tirar fotos, me perdoe.

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  11 dos pauzinhos.

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  12 steamer colocar papel vegetal, colocar em rolos, repousar durante 20 minutos.

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  13 e de vapor durante mais 15 minutos, após o levantamento da tampa fora do calor e ferver por 10 minutos, após o levantamento da tampa.

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  14 terminou.

dicas

O conteúdo de água diferente de batata doce roxa, e quando a superfície a ser um pouco mais lentamente adicionar água, a massa não deve ser muito macio, caso contrário bom plástico.