Conserva mostarda Terrier - Comida chinesa
Ingredientes
- Mustard Terrier quantidade certa
- alho Terrier quantidade certa
acessórios
- páprica quantidade certa
- sal quantidade certa
- açúcar quantidade certa
- espírito quantidade certa
- picante médio gosto
- salmoura artes
- dias demorado-
- simples dificuldade
-
Uma mostarda fresco. -
2 folhas removido, deixando apenas fresco de mostarda alho hastes e hastes feita em conjunto. -
3 de corte 2-3 cm em pedaços pequenos. -
4 colocado ao sol para secar. (2 sol é o suficiente, não o sol muito seco.) -
5 Caigeng sol suave, mas sair para o bem. -
6 sal, esfregar açúcar, misturar bem durante a noite e marinar (12 g Caigeng libra de sal, 8 g de açúcar é apropriado), pode ser adicionado ou subtraído de acordo com os seus próprios gostos. -
7 marinado Caigeng, uma grande quantidade de água. -
8 misturado com o pó de pimentão. -
9 pimenta em pó e misture bem, adicione um pouco de vinho branco e deixe marinar por dois dias. -
10 garrafas vedadas colocadas, Refrigerar, conserva mais de duas semanas. -
11 marinado Caigeng diretamente você pode comer, frituras também é OK.
