1. Lave os cogumelos ostra e rasgue as flores pequenas, adicione óleo à panela quente, despeje os cogumelos ostra e frite rapidamente.

2. Polvilhe com cebola verde picada, frite e suco.

3. Desfie o lombo, deixe marinar com gengibre, cozinhe o vinho, o pó cru e um pouco de sal por mais de 20 minutos, depois despeje o lombo nos cogumelos ostra e cozinhe juntos.

4. Despeje 2 colheres de molho de soja.

5. De acordo com seus respectivos gostos, despeje uma quantidade adequada de temperos salteados.

6. Adicione uma tigela pequena de água quente, cubra a panela e cozinhe em fogo baixo por dez minutos.Quando a sopa estiver grossa, você poderá sair da panela.