"Levante o mochi saco de pão todo mundo vai pensar, pode isso realmente não é pão, e hoje melhorou um pouco, adicione a paleta de cacau em pó, transformá-lo em um pão cozido no vapor, sem forno para os amigos também pode tentar mãos para baixo, mas o sabor é muito bom. " massa

• farinha 150g
• açúcar mascavo 30g
• cacau em pó 5g
• leite 85g
• levedura 2g

estofamento

• manteiga 5 + 5g
• Mel feijão vermelho quantidade certa
• leite 120g
• farinha de arroz glutinoso 70g
• açúcar 30g
• amido de milho 20g

• doce gosto
• vapor artes
• uma hora demorado-
• simples dificuldade

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  130 g de açúcar mascavado 80 g de leite quente derretido e deixe fria reserva.

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  2 farinha, pó de cacau misturar.

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  Misture 3.

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  4 de levedura de agitação foi adicionado.

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  5 Despeje o leite, o açúcar mascavo e deixe água fria para fazer uma put massa lisa em um lugar quente para fermentar.

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  farinha de arroz glutinoso 6, amido de milho, açúcar e misturar bem.

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  7 Agita-se a adição de leite com um batedor de ovos, 5 g de manteiga derretida e misture bem.

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  8 cozinhado no envoltório tampa vapor.

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  9 e deixar arrefecer ligeiramente removido, foram adicionados os restantes 5 gramas de manteiga para amassar a manteiga é completamente absorvida, que é massa mochi.

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  10 fermentado massa em quatro partes iguais.

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  Em que um rolo 11 para tomar muito tempo, para a quantidade de massa mochi, polvilhar feijão vermelho acima quantidade.

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  12 enrolada em um acabamento tipo pão. Para fazer quatro, Xing cabelo em pé por meia hora.

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  13 sobre a panela de água fria, a água foi removido por destilação durante 15 minutos, desligar o aquecimento e ferver durante 3 minutos.

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  14 Finalizado

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  15 Finalizado