1. Coloque os ovos, presunto, sal e farinha na bacia
2. Primeiro adicione água para fazer uma bagunça
3. Adicione o alho-poró picado
4. Misture bem e economize 15 minutos
5. Unte a panela quente
6. Use uma colher com cerca de 5 cm de diâmetro, multiplique por uma colher e meia, alise-a e vire-a em cinco ou seis minutos até o bolo encolher e ficar menor.
7. Pode ser cortado em pedaços pequenos e comido com repolho