1. Primeiro vem uma imagem final

2. Prepare os materiais com antecedência, lave a raiz de lótus e corte em cubos, gengibre, ralado e alho achatado

3. Ferva a água e escale a raiz de lótus por um tempo

4. Remova, coloque em água fria e deixe de molho

5. Adicione pimentas, gengibre picado e perfumado ao óleo na panela quente

6. Adicione a raiz de lótus e frite uniformemente

7. Adicione uma colher de molho de ostra e frite uniformemente

8. Adicione uma colher de molho de soja, continue mexendo uniformemente

9. Finalmente, adicione a quantidade adequada de sal, refogue uniformemente,

10. É feita uma deliciosa e simples raiz de lótus frita e picante