1. Corte a cabeça de porco cozida e reserve!

2. Corte os pimentões verdes e vermelhos em losangos, corte os coentros em pedaços e corte a cebola verde, o gengibre e o alho.

3. Coloque o óleo no fundo da panela, refogue perfumado, adicione um pouco de molho de soja com sabor de vinho de cozinha Delta e molho de ostra à cebola verde fatiada, gengibre e alho, adicione uma quantidade adequada de sal

4. Adicione a cabeça de porco cozida, pimenta verde e vermelha, frite uniformemente, salpique na seção de coentros, mexa uniformemente e regue um pouco de azeite leve!