Aviso de fragrância real
Corte os tomates, batatas e cebolas em pedaços, lave o peito e reserve
Adicione o óleo à panela quente e frite o lombo até que a superfície fique descolorida e sirva de reposição (esta etapa pode garantir que a carne não será cozida e cozida quando a carne for cozida mais tarde)
Refogue as cebolas e os tomates com óleo de ensopado de lombo frito até que os tomates saiam da areia
+ Lombo frito + 1 colher de molho de soja cru + 1 colher de molho de soja velho + 2 colheres de vinho de cozinha + 1 colher de chá de açúcar + canela, anis estrelado, louro + água fervente até que nenhum ingrediente esteja cozido
+ As batatas continuam a ferver até que o suco esteja quase seco
Servido com arroz fresco, absolutamente!